Une cuisine neuve pour la rentrée scolaire...

La fréquentation des enfants au restaurant scolaire pour l'année 2007-2008 a encore été tout à fait respectable avec une moyenne de 110 élèves par jour.

Toutefois le 3ème trimestre a fonctionné différemment car nous avons été dans l'obligation d'abandonner la cuisine traditionnelle pour avoir recors à la "liaison froide".

En effet, les locaux de la cuisine ont été remis aux normes d'hygiène demandées par les services vétérinaires. Les travaux ont débuté le 15 avril 2008 et se sont achevés dans l'été.

Par conséquent, pour la rentrée scolaire 2008/2009, nos employées pourront désormais travailler dans une cuisine flambant neuve ! Et notre cuisinière fera de nouveau mijoter de bosn petits plats pour nos chérubins !

Assemblée générale : vendredi 19 août, à 19h.